“9”即九次投粮
粮为酒之肉。柳林酒在每个小生产周期中进行9次投粮。按照传统凤香白酒生产工艺立窖、破窖、顶窖各1排次，圆窖6个排次进行投粮，酒醅出窖后，加入粉碎好的高粱充分拌匀润粮，上甑蒸馏前拌入稻壳，完成投粮工序。

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