为展示陕西老字号精品文化、提升陕西老字号品牌价值，搭建老字号产业合作交流平台，5月23日—25日，陕西老字号精品展暨品牌推介专场活动在西安举办。此次活动由陕西省老字号协会联合良之隆·2024中国陕菜食材电商节组委会共同举办。西安城市发展研究专家、陕西省社科院研究员张宝通，陕西省老字号协会会长靳金矿，武汉良之隆食材股份有限公司战略投资部总监刘伟，陕西海荣餐饮集团有限公司董事长宣建军，陕西柳林酒业集团有限公司副总工程师孟新莉出席现场。柳林酒作为陕西老字号品牌受邀参展，亮相活动现场。

陕西柳林酒业集团副总工程师孟新莉作企业推介

活动现场，陕西柳林酒业集团副总工程师孟新莉作了主题为“丝路美酒 醇香世界”的企业推介。她表示，柳林酒历史悠久，文化底蕴深厚，传承三千年无断代古法酿酒技艺，坚持守正创新，走“科技兴企”发展之路，积极引进自动化酿酒设备，以现代科学技术传承传统酿制技艺，坚定不移推进智能酿造转型升级，持续打造科技创新与传统产业融合发展新引擎，以数智化助推白酒行业高质量发展。

嘉宾品鉴柳林酒

展会现场，12家老字号、名吃企业参展，气氛热烈，前来观展的人群络绎不绝。在柳林酒的展位前，浓郁的酒香吸引着众多人驻足停留，他们一边品鉴柳林酒，一边发出惊喜的赞叹声，伴随着初夏的这一缕酒香，为陕西老字号点赞，为陕酒的振兴而自豪！

本次活动以“陕亮老字号 国潮百年红”为主题，为期两天半。在展会现场设置了陕西老字号特装展区和推介区，充分展示陕西老字号千年传承的技艺和亘古不变的美味，并结合陕西老字号优质地方名品资源，促进老字号产业在文化技艺传承、味道产品创新、品牌打造和市场开拓上，进行深度交流与合作，为各方打造一个互利共赢的新平台。

展会现场

作为凤香型白酒的典型代表，柳林酒先后荣获“中国文化名酒”“陕西好商标”“中国酒业华夏奖”“青酌奖”以及三大国际烈酒大奖赛六金两银等多项殊荣。2020年12月，“柳林”品牌被陕西省商务厅认定为首批“陕西老字号”。

老字号蕴含着地域独有、不可复制的文化，是地域记忆的“活化石”，是宝贵的商业经济资源和地域特色名片。老字号优势在于“老”，老品牌、老信誉、老口碑，但出路在于“新”。柳林酒业集团坚持“传承”与“创新”齐头并进，通过科技创新推动转型升级，加快培育和发展新质生产力，使千年凤香焕发全新魅力。未来，柳林酒将持续深耕消费者需求，以匠心打磨品质，以质量铸就口碑，以科技创新、文化创新赋能品牌发展，不忘初心，续写品牌老字号的“新传奇”，弘扬凤香文化，助力陕酒振兴！