
近日,经国家权威机构评审并公示,柳林酒生态景区正式获评国家AAA级旅游景区。这标志着柳林酒业景区生态绿色、服务文化及综合管理水平上已突破了传统工业旅游的模式,树立了酒旅融合发展的新标杆。

柳林酒生态景区占地2000余亩,以酒文化为核心,精心规划建设了“一馆六区”,包括酒文化博物馆、酿造工艺体验区、生态观光园、酒类文化馆、传统酿酒体验区、文物酒海展示区、历史文化体验区、现代智能化酿酒区及休闲观光区等多元板块。景区融历史、人文、生态与健康于一体,集工业观光、文化体验、参观学习、休闲度假于一身,不仅可领略三千年酿酒文化,亲身体验工匠精神,还可触摸百年“活着的文物”,感受工业美学的震撼。

景区配套的柳林驿酒店,以交通便利、服务一流、环境优雅著称,可全方位满足宾客的会议、住宿与宴请需求。酒店拥有24间客房、17个餐饮包间,最大包间可容纳24人,整体可满足300余人同时就餐。其多功能会议厅灵活适配40至1000人的各类会议,专业设备与一流配套,是商务宴请、大型会议与休闲住宿的理想之选。酒店远离闹市,环境僻静幽雅,整体设计以凤香柳林酒文化为主题,融合秦汉建筑风格,古朴典雅,全系采用红木家具。菜品由五星级酒店厨师团队主理,融合菜系出众,广受好评。

景区高度重视生态建设,整体绿化率达60%以上,已获评“绿色工厂”“园林式单位”,是国内生态酒企典范。园区内绿树成荫、流水潺潺,配套空气实时监测、高标准污水处理及雨水收集中水循环系统,生态标准向国际看齐。

【何尊】全球最高何尊·“中国”源起之礼
景区内矗立着全球最高的何尊雕塑,总高9.9米,致敬西周礼器“何尊”及其铭文中“宅兹中国”的历史记载。该景观已成为柳林酒三千年文化的象征与镇馆之宝。

【祈福广场】古树生灵芝·聚财纳福地
以260余年古皂荚树为核心,树下罕见天然灵芝生长,寓意吉祥。广场中央设有巨型酒坛,辅以祈福亭、祈福喷泉,成为游客祈愿观光的热点。

【文物酒海库】159件清代酒海·酒海香型密码
珍藏159个清代沿用至今的文物级酒海,是柳林酒“酒海香型”的核心工艺载体。经过酒海储存的白酒具有“醇香秀雅、甘润挺爽”的独特风格,被誉为“活着的文物”。

【自动化酿酒车间】万吨智能酿线·西北规模之最
西北地区规模最大、技术最先进的自动化酿酒车间,基酒年产能超10000吨。全流程由PLC中央控制系统管理,实现清洁化、自动化生产。

【传统酿造区】老坊古法·匠心传承
源于解放前老酒坊旧址,承袭古法酿造技艺,采用深层矿泉水和传统“老五甑”工艺,是柳林酒工匠精神的核心承载区。

【福满园广场】四季景观·文旅生态枢纽
作为景区枢纽,以高绿化率与四季景观为特色,贯彻“绿水青山”理念,打造集酿造展示、科普教育、休闲体验于一体的中心绿地。
【柳林酒文化馆】百年柳林·香型科普殿堂
建筑面积567平方米,系统展示柳林酒历史、技艺与企业文化,解密酒海香型工艺密码,被誉为中国白酒酒海香型科普基地。

柳林酒生态景区通过AAA级评审,不仅是对其酒旅融合路径的肯定,也为中国酒业文化与生态旅游创新发展提供了生动范本。未来,景区将持续深化文化挖掘与服务提升,推动工业旅游向体验化、生态化、品牌化迈进。

陕公网安备61032202000164号