11月29日下午，延安大学经济管理MBA学员一行26人在经济与管理学院副院长白鹏飞带领下莅临柳林酒业参观交流。柳林酒业集团总经理魏洪、酒业公司总经理周峰等领导全程陪同参观，双方围绕陕西白酒产业发展等问题进行座谈交流。

延安大学经济与管理学院历史渊源可追溯到1940年中国共产党在延安创办的行政学院财经系（行政学院1941年并入延安大学），学院秉承“立身为公 学以致用”的育人理念，积极开展国内外学术交流与合作。着力打造品牌特色学科和专业。 

参观团首站走进柳林酒业调度中心，通过可视化终端控制系统直观查看智能化生产各项实时数据。质量技术总监孟新莉介绍，柳林酒业不仅实现生产全程数据实时监测，年份酒基酒存储与管理也实现智能化管控——每一瓶年份酒均可通过扫码追溯至具体库位、坛号及全流程存储信息，让品质追溯更具公信力，赢得MBA学员一致认可。 

随后，参观团一行走进柳林酒业文化馆、手工制酒车间、文物酒海库及自动化生产车间。在通过史料文献、实物展品感受柳林酒业深厚的历史底蕴与文化传承；在观摩了传统酿酒车间，感受了匠心传承的魅力。还在古老的文物酒海库体会到先辈在酿酒与储酒工艺上的卓越智慧。 

在自动化酿酒车间，大家结合自身工作实际，围绕自动化与智能化生产技术、传统工艺与现代技术融合路径等问题积极提问，深入探讨如何在保障传统风味的基础上，提升生产效率与标准化水平。 

参观结束后，双方举行了座谈会。柳林酒业总经理周峰介绍了企业的历史沿革、发展现状及未来规划。总经理魏洪重点介绍了于今年7月20日创新推出的 “酒海香”系列新品。他表示，该系列产品是柳林酒业在坚持传统风味基础上，针对现代消费市场需求进行科技研发与品类创新的重要成果。 

白鹏飞院长对柳林酒业的发展成就给予高度评价。他表示，柳林酒业战略规划清晰、发展目标明确，在品质管控、智能化建设、人工智能应用等方面的实践成效显著，尤其在长期坚持品质至上、持续推进智能化升级的发展理念，为高校开展产学研合作提供了宝贵的实践样本。双方还围绕产业人才培养、科技创新转化、行业发展趋势等话题进行了互动交流，为后续深化合作奠定良好基础。

延安大学MBA学员不远千里到柳林酒业参观交流，在现代化管理实践、产业人才培养等领域交流探讨、开拓思维。未来，柳林酒业将始终秉持“品质为基、创新为魂”的发展理念，广聚行业内外智慧力量，持续深耕白酒主业，为产业高质量发展注入更强劲的动能。