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助力凤香崛起|柳林酒坚守初心为世界酿一杯好酒

助力凤香崛起|柳林酒坚守初心为世界酿一杯好酒

2023-04-23 15:01
“我们一辈子只干一件事,酿酒,酿好酒,为世界酿一杯好酒。”陕西柳林酒业集团董事长付小铜曾这样说道。在付小铜先生眼里,凤香崛起、陕酒振兴,是他作为陕西本土企业家的一份使命,更是沉甸甸的责任。

凤香柳林崛起正当时

“近年来,凤香型白酒在市场上被浓香、酱香等香型的白酒占据了主导地位,凤香型白酒一度从人们的眼前消失、沉寂,这是我们陕酒的一个痛,所以我们决心将‘凤香崛起·陕酒振兴’作为集团的目标,要通过传承、发展、创新,兴千秋柳林,创百年酒业。”柳林酒业集团董事长付小铜说道。

柳林酒在品牌发展的过程中,既坚持纯粮固态传统酿造,保持凤香纯正风味;又创新工艺技术和酒体设计、优化酒体品质,秉承传统老五甑续楂混蒸混烧酿造工艺,酒品醇香秀雅,清而不淡,浓而不酽,集清香、浓香特点于一体。柳林酒具有六千年历史文化、三千年无断代技艺传承。千年来,更迭的是名字,不变的,是传承发展的长久品质与口碑。

2018年元月,随着陕西柳林酒业集团有限公司的重组成立,柳林酒翻开了新的历史篇章。在五年来的发展中,为了让凤香型白酒重回应有的行业地位,柳林酒业集团一直奔赴在创新、酿造、改良、研发、推广、宣传的路上。陕酒情怀不变,柳林酒业集团俨然成长为陕酒民企龙头企业,离凤香型白酒重振地位的目标越来越近,凤香型白酒的品牌价值也在逐年递增,深受市场和市民的喜爱。
品牌缔造中最为重要的元素,便是品牌文化的深度传递,在过去的几年里,柳林酒揭开自己厚重的历史面纱,向柳林酒核心消费群体呈现了自己的时代风貌与精神内涵。细细品之,能够清晰地感受到柳林酒坚守初心,长期坚持“为世界酿一杯好酒”的企业愿景。

柳林酒的持续投入打造“百年柳林”

近年来,随着省委省政府将陕酒列入陕西省重点发展产业,省人大通过《宝鸡市凤香型白酒历史文化和产区环境保护条例》,凤香型白酒迎来难得的产业机遇,为柳林酒业高质量发展赢得先机。

其实早在2019年,宝鸡就已经着手打造凤香型白酒产区。2019年10月,宝鸡发布《宝鸡市支持白酒产业高质量发展实施意见》;2020年11月14日,中国酒业协会与宝鸡市政府签署了《共建“中国凤香型酒城”战略合作框架协议》;2022年7月,在第十七届中国国际酒业博览会上,宝鸡市被中国轻工业联合会、中国酒业协会联合授予“中国凤香型酒城·宝鸡”称号……这种种举措,都显示出宝鸡市要把“白酒打造成为宝鸡经济增长的重要引擎”的宏伟目标。柳林酒乘着东风,抓住这一难得的政策机遇,持续不断加大投入,一跃发展成陕西省知名企业和陕西民营酒企龙头企业。

“五年来,柳林酒的建设规模从50亩扩大到今天的825亩,马上开工的二期项目结束后规模将达到2250亩,变化的不止规模,储酒能力、生产效率等都发生了翻天覆地的变化,酿酒工艺更是精益求精。这项事业,我们是要长期坚持做下去的。”陕西柳林酒业集团有限公司总经理柳林说道。

据了解,柳林酒一期项目总投资20亿元,建成的制酒生产基地占地约680亩,总建筑面积36万多平方米,包括1万吨优质基酒酿造车间、6万吨储酒勾调车间;制曲生产基地占地约127亩,总建筑面积50387平方米,包括5000吨产能制曲车间、发酵车间、原粮库、曲库、生物科研办公楼等,同时配套建设园林景观,绿化率达43%,创建西北地区一流的现代化园林式工业旅游园区。目前,柳林酒可实现年基酒生产能力13000吨、储酒能力可达10万吨。建设时,全国上下正受到疫情的侵扰,为了保证进度,柳林酒克服万难,终于在2022年9月正式完成投产。

而即将开工建设的二期项目总投资35亿元,将建设智能化白酒生产基地项目,占地面积1050亩,总建筑面积106.5万㎡。整体项目建成后,公司总产能到达5万吨,基酒储能达到30万吨,投产后可形成以柳林酒生产加工、酒文化体验、工业旅游为核心的产业链群,同时带动当地的运输业、酒类包材、原粮种植等白酒配套产业高质量发展,引进各类中高级技术和管理人才数百人,创造就业岗位4000余人。而这,仅仅只是柳林酒树“百年柳林”征程上的一个缩影。

柳林营销开疆扩土创新高

2023年以来,柳林酒紧紧围绕构建酒企旅游+体验式营销+新媒体电商融合发展新格局,借助抖音、快手等新媒体平台,扩展线上业务,全力以赴开拓销售市场、塑造柳林品牌,力争全年突破10亿元销售目标。

4月7日在成都举行的第108届春季糖酒会上,柳林酒作为参展商参展,以高举高打的品牌策略赢得高昂的发展势头在品牌如云的场馆内脱颖而出,吸引了来自全国各地经销商的驻足,现场掀起品鉴与洽谈风潮。在向全行业展示和传播品牌创新表达之余,柳林酒业集团不断夯实凤香型白酒新势力的发展根基。

近年来,柳林酒业集团在品牌建设上实施了“三位一体”的广告投放策略。在与央视、抖音、微博、百度、陕西融媒体等线上媒体合作的同时,加大全国机场、高铁、高速跨线桥、公交、城市LED、各大城市商业综合体停车场等线下端口的广告投放,同时参选了CCTV大国品牌计划,并成功荣膺大国品牌荣誉企业。通过一系列宣传,柳林酒交出了连续三年业绩增长40%以上,终端网点覆盖陕西全境,终端餐饮店超过千家,市场辐射至北京、河南、内蒙和甘肃等全国多个地区等喜人的成绩单。通过在行业展会、行业杂志、终端零售店展示等领域,有针对性、计划性地持续投入,柳林酒品牌影响力、消费者购买自点率在这5年时间里获得了极大的提升,柳林酒的品牌影响力在市场中也不断彰显。

4月10日,在2022年“中国酒业华夏奖”颁奖典礼上,陕西柳林酒业集团董事长付小铜荣膺中国酒业华夏奖“新锐人物”奖项。柳林酒的战略单品柳林醉被评为“2022中国酒业华夏奖最具复兴价值品牌”,大器凤香被评为“2022中国酒业华夏奖最具成长价值品牌”。这是行业对柳林酒品牌价值的高度认可和柳林人进取精神的充分肯定。

 
借着第108届成都春糖会的春风,柳林酒将趁着机遇,腾势而起,以“凤香崛起·陕酒振兴”为目标,打造“百年柳林”品牌价值和影响力,继续奋进在建设产品质量更优、品牌影响力更大的现代化白酒酿造企业征程上,持续坚守“为世界酿一杯好酒”的初心,助力柳林酒走出陕西、走向全国,香飘世界。

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